Ganadores

Los doctores Guadalupe Sabio Buzo y Pablo Pérez Martinez son los ganadores ex aequo del I Premio a la Investigación Fundación Jesús Serra por su trayectoria de investigación en los ámbitos de nutrición, alimentación y salud.

Dra. Guadalupe Sabio Buzo

Centro Nacional de Investigaciones Cardiovasculares (CNIC)

Licenciada en Medicina Veterinaria por la Universidad de Extremadura en 2000, realizó su doctorado, bajo la dirección de la Dra. Ana Cuenda y de forma conjunta en la Universidad de Extremadura y en la Unidad de Fosforilación de Proteínas MRC en Dundee (Reino Unido), sobre la función redundante de p38-gamma y p38 delta.
Trabajó como investigadora asociada en la Facultad de Medicina de la Universidad de Massachusetts (Worcester, Estados Unidos), hasta que en 2009 regresó a España con un contrato Ramón y Cajal para estudiar enfermedades asociadas a la obesidad, como la diabetes, las enfermedades cardiovasculares y el cáncer.
En 2011 se incorporó al Centro Nacional de Investigaciones Cardiovasculares (CNIC), donde dirige un grupo de investigación sobre enfermedades relacionadas con la obesidad.
Cuenta con una extensa producción de publicaciones en revistas científicas de alto impacto, como Nature, Cell Metabolism, Blood, Science y Proceedings of the National Academy of Sciences, y ha participado como invitada en foros científicos de gran relevancia.
Proyecto de investigación: el papel de las proteínas quinasas activadas por mitógenos (MAPKs) que tienen en la regulación vías de señalización implicadas en el metabolismo, la proliferación celular, la diferenciación y la apoptosis.

 

Dr. Pablo Pérez Martínez

Instituto Maimónides de Investigación Biomédica de Córdoba (IMIBIC)

Licenciado en Medicina y Cirugía por la Universidad de Córdoba en 1997, es profesor titular de Medicina de la Universidad de Córdoba y médico especialista de Medicina Interna del Hospital Universitario Reina Sofía, también en Córdoba. Asimismo, es investigador principal en el Instituto Maimónides de Investigación Biomédica de Córdoba, liderando varias investigaciones, entre las que destaca ‘La Dieta Mediterránea asociada a probióticos mejora la capacidad cognitiva en pacientes con deterioro cognitivo leve modulando el eje microbiota-intestino-cerebro’, financiada por el Instituto de Salud Carlos III. Con esta investigación ha obtenido tres proyectos del Fondo de Investigación en Salud (FIS) consecutivos, y colabora en varios proyectos financiados por la Unión Europea.
Su actividad científica se ha orientado al estudio de la Nutrigenómica Clínica, centrándose en la interacción genes-ambiente, incluyendo el microbioma intestinal y el genoma somático, en la biomodulación de la enfermedad cardiovascular y en la diabetes. Es autor de numerosos artículos científicos publicados en revistas de alto impacto y participa en proyectos de innovación docente.
Proyecto de investigación: el papel de la Dieta Mediterránea en la mejora del deterioro cognitivo leve a través de la modulación de neuropéptidos, ácidos grasos, marcadores de estrés oxidativo y de inflamación en la microbiota, intestino y cerebro.

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